Helados para bebés naturales y saludables
Helados caseros que estén elaborados con ingredientes naturales y que no lleven endulzantes ni aditivos químicos pueden ser una opción saludable para bebés de todas las edades.
Deberemos saber que alimentos son aptos para nuestro bebé dependiendo de su edad, porque como buenas mamás, sabemos que no es lo mismo preparar un helado para un bebé de 6 meses que para un bebé de 18 meses.
Ingredientes de helados
Hay una serie de ingredientes que siempre funcionan y que solemos tener en casa. Estos ingredientes son:
- Frutas. Las frutas y sobre todo las de temporada son necesarias y perfectas para elaborar helados caseros, sanos y deliciosos. Estas frutas pueden congelarse y luego con batir por ejemplo, un poco de sandía, melón, pera, fresas o piña, rellenando unos moldes de helado que puedan manipular los bebés fácilmente, tendríamos el helado saludable para tu bebé.
- Lácteos: Si vas a utilizar lácteos, no deberán tener azúcar y ser naturales para que le aporten cremosidad. Si el bebé toma leche materna, podrás utilizar la propia leche materna para congelarla y elaborar un helado de lo más nutritivo. Esta opción es una manera excelente de calmar a los bebés cuando los dientes comienzan a salir. Mezclar frutas con leche materna también es otra opción. A partir de los 9 meses podrás introducir pequeñas cantidades de yogur y recuerda que hasta los 12 meses, no es recomendable que tomen leche entera.
Elaboración helado con leche materna
Te vamos a contar como elaborar un helado perfecto para bebés con leche materna.
En primer lugar, rellena los moldes con leche materna y llévalos al congelador. Puedes incluir trozos de fruta variada madura bien triturada. ¡A tu bebé le encantará!
Un poco antes de que se termine de congelar, coloca los palos del helado y vuélvelo a llevar al congelador hasta que esté totalmente congelado.
Elaboración helado con frutas a partir de los 6 meses
En este caso vamos a preparar helados con frutas diversas.
Utilizaremos 100 gramos de fruta variada (fresas, kiwi, pera…) y 100 gramos de plátano maduro. Hay que triturar la misma cantidad de plátano maduro que de fruta. En el caso de que desees helados de un solo sabor, se trituraría la misma cantidad de la fruta elegida con la misma cantidad de plátano maduro. Por ejemplo, si es un helado de fresa, sería 100 gramos de fresas y 100 gramos de plátano maduro.
Rellenamos los moldes, y al igual que con el helado de leche materna, un poco antes de que esté congelado, introduciremos el palito de helado y lo volveremos a congelar hasta que quede totalmente congelado.
A partir de los 9 meses ya podríamos introducir también yogur natural.
